型號:JO-E-Y43S
功率:5.7-6.2kW
電壓:220-230V/50Hz
容量:4個GN1/1x1"盆
溫度范圍:25~250℃
規格:520*705*810mm 內膛尺寸:390*380*370mm 每層高度:74mm
?遠程管理:物聯網實時烹飪監控,可實現菜單上傳下發,數據查看等功能。
?液晶顯示:7寸大液晶屏,更好實現人機交互。
?智能控制:全新電腦板,控制更加精準,功能更強大。
?一機多能:蒸、烤、蒸烤3種模式,輕松實現蒸、烤、燜、燉、煎等各種烹飪方法。
?菜單編程:可存儲99個菜單,分9段烹飪的專業菜單,讓大師的秘笈鎖定,實現標準化烹飪。
?差值烹飪:可同時設置食物和內膛溫度控制,真正實現食物的外焦里嫩。
?醒發功能:各種面食輕松醒發。
?肉針模式:可探、控食物內部溫度,確保大塊食物的烹飪效果。
?自動除垢:鍋爐開機自動清洗,定時的除垢提醒,有效延長設備壽命。
?系統數據采集:可時時查看運行參數記錄表。
?360°熱風循環:加熱均勻,確保食品色澤。
?自帶鍋爐:可產生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如。
?排濕功能:強制排出烤制中產生的蒸汽,保證烤制效果。
?全新照明設計:進口LED燈,新照明位置,照明效果更好,使用壽命更長。
?進口二級門鎖:更加堅固耐用,防止熱氣和蒸汽涌出傷人。
?三層玻璃門:更節能保溫,隔熱效果更好。
?圓弧內膛:無衛生死角,保證食品安全。
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