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大年初一，英聯斯特給大家拜年啦！

2021-02-12 09:00:00

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新春送祝福

一送家庭和，二送事業虎

三送開心果，四送如意來

五送父母康，六送財廣進

七送友情長，八送好運來

九送愛情蜜，十送萬事順


年初一，教您如何做出美味佳肴


牛轉乾坤（孜然烤牛排）

【設備】

佳斯特JO-E-T101十層觸摸板萬能蒸烤箱

【材料】

牛排骨1000克、洋蔥50克、蒜肉30克、姜30克、芹菜50克、紅蘿卜50克、鹽20克、雞粉10克、生抽20克、料酒10克、孜然粉30克、辣椒粉20克、黑胡椒10克
【做法】

1.將用料切絲腌制牛排骨，加水少許放入調味料，腌制2小時

2.萬能蒸烤箱預熱烤200度，10分鐘拿出裝盤即可



橫財就手（紅燒豬蹄）

【設備】

佳斯特JO-E-T101十層觸摸板萬能蒸烤箱

【材料】

豬蹄1000g、干辣椒10g、大蔥10g、姜5g、大蒜10克、鹽5克、色拉油5克、紅燒醬油50g、糖20克、香料包1個
【做法】
1.將豬蹄1開4切好放人100°烤箱蒸5分鐘取出；
2.辣椒、大蔥、姜、蒜和色拉油混合放在不沾烤盤上，烤箱“烤”功能，溫度180°，時間3分鐘；
3.將豬蹄和辣椒、大蔥等混合放入深的份數盆，加紅燒醬油、糖、鹽、香料包、加水沒過豬蹄，烤箱選“蒸烤”功能，溫度185°，濕度40%，時間70分鐘；

4.出鍋收汁裝盤即可。


END




作者： 英聯斯特(廣州)餐飲設備有限公司
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地址：廣州市花都區花山鎮兩龍南街43號

 

郵編：510880

 

電話：（86）20-86948033

 

傳真：（86）20-86949123

全國免費報修電話：4008301580

 

售后服務專線：（86）20-86848189

 

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